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“卷资本”变“卷成本”!养猪业掀起种猪端增效降本“芯”浪潮!

来源:开云体育app官方下载    发布时间:2025-04-19 14:25:44

  2024年猪价上涨让大部分猪场借机回血,而今年2025年将是微利的一年,成本14元/公斤(或低于14元/公斤)的猪场或有微利,成本高于15元/公斤大概率要处于亏损的境地。

  这样的市场预期下,市场的竞争已经从 “卷资本”转移到“卷成本”。毫无疑问,养猪业已确定进入微利时代,”增效降本”已经是摆在每一个猪场老板面前的头等课题。

  2024年国家核心场杜洛克公猪生长性能测定排名显示,牧原集团前三季度表现平平,未能进入前十。然而,自2024年10月起,牧原成功跻身“国家核心场排名TOP10”。这一明显提升得益于牧原在2023年9月底引入的永诚杜洛克公猪,并于同年11月投入到正常的使用中。预计这批杜洛克后代在2024年10月左右参与了牧原杜洛克公猪的生长性能测定。从牧原集团在排名中的变化能够准确的看出,永诚“长速快”基因明显提升了牧原的生产水平。

  数据来源:国家猪遗传评估中心 《生猪国家核心育种场月度数据分析报告 5-12月》

  鉴于永诚杜洛克公猪的优异表现,牧原集团于2025年1月再次与永诚展开引种合作洽谈,并于2月成功引种。这一合作进一步巩固了牧原在行业中的领先地位。

  据中国经济周刊采访规模猪企的一篇文章显示,在”增效降本”的众多方面中,种猪占比大约在40%效能,是重要的条件,是降本空间最大的环节。正因如此,这两年养猪业掀起了一场种猪端的“芯”变革。除牧原外,2024年10月到现在,双胞胎、中新开维等大型猪企都有开展引种项目。根据披露,牧原当前也在不断探索多种措施来提升选育效率,通过猪肉质性能、胴体性能、繁殖性能和生长性能等指标选好猪。其中,生长性能、繁殖性能是当下市场最为关注的指标。

  因品种和养殖管理上的水准而异,日增重有一定差别,120kg目前养猪业全程日增重在700g-730左右。2024年9月数据分析来看,神农集团全程日增重在700-800g,2024年11月牧原股份育肥猪日增重达到800g。此次牧原股份引种的永诚杜洛克公猪特点之一便是优异的生长性能。

  在2024年2月-2025年1月杜洛克猪国家核心育种场月度排名中,永诚杜洛克猪校正日龄蝉联全国第一,较国家中等水准提前15-20天。2024年,永诚杜洛克公猪全群校正达120kg日龄仅需154.3天,通过杜洛克、大白、长白的三元杂交体系创新,实现商品猪180日龄159.6kg的上市标准,全程日增重达到886g。

  2024年2-12月杜洛克猪国家核心育种场排名中按照行业日增重700g的水平来算,以永诚120KG日龄154.3天为标准,目前商品猪日增重还有14%的提升空间,可早出栏7-15天。以目前饲料原料价格(2025年2月下旬)来看,120KG出栏一头猪可节省20-50元一头。按照年出栏10000头猪场来算,自由采食情况下一年可节约126万。

  饲料转化率是衡量养猪成本的重要的条件之一,行业平均饲料转化率在2.8 - 3.0之间。2024年全年,神农集团、温氏股份料肉比在2.5,新希望、京基智农、金新农、东瑞股份在2.6-2.7,牧原股份的育肥料肉比在2.8。众所周知,杜洛克种猪在饲料转化率上同样表现出色,有助于降低商品猪饲养成本。

  例如,一家北方规模猪场相关研究中,杜洛克猪的饲料转化率较高,为2.30。此外,一家南方规模猪场的杜洛克种猪的饲料转化率2.35:1以下,可见,杜洛克种猪的高饲料转化率对于提高养殖效益和减少相关成本具备极其重大作用。

  据中国畜牧业协会多个方面数据显示,2023年全国种猪公司数已从2018年的1.2万家锐减至6800家,淘汰率超40%。但产能利用率呈现两极分化:中小种猪场平均产能利用率仅58%,而头部20家企业产能利用率高达80%。这一组对比鲜明的数据背后是养猪业正发展巨大变革,一种原因是落后产能加速淘汰,另一方面是市场对优质种猪需求增加,有核心育种实力的种猪场迎来新的发展机遇。特别是目前市场对蓝耳双阴、非瘟稳定猪群的需求迫切,部分种猪场的订单已经安排到2024年5月之后。

  高健康度的种猪是构建无特定病原核心场和种公猪站的基础,能够有很大效果预防疫病的传播和扩散,是保障种源的安全性重要屏障。只有在健康的基础上,才能准确评估种猪的遗传性能,进行相对有效的选育和杂交组合,培育出更优良的后代。深耕养猪业33年的永诚育种集团抓住历史机遇,创新构建了行业领先的生物安全五级防护体系,通过精准的风险评估和全流程的严格防控,已实现蓝耳、PED、非瘟、伪狂犬等重大疫病全阴性的育种环境。可见,优秀的种猪生长性能叠加健康保障,是永诚育种集团的种猪备受青睐的主要原因。

  市场消费端,随着我们国家消费结构升级,市场对肉质细嫩的高端猪肉产品需求明显提升。据《中国生猪产业白皮书(2023)》,150公斤大体重猪在盒马、山姆等高端零售渠道的采购占比已达32%,且年均增长率超15%。

  毛猪采购端,屠宰企业为提升屠宰率与经济效益,更倾向收购130-150公斤的大体重猪,部分区域市场对150公斤左右生猪的溢价达5%-8%。就近两年的市场趋势来看,相比120公斤的标猪,150公斤左右的中猪价格更高,通常与标猪价差2-4毛。以2025年3月初市场价格计算,目前江西、广东150公斤育肥猪要比120公斤多赚100-150元。在冬季需求旺季,价差还可以高达5毛-1元,特别是东北,150公斤体重比标猪多赚200-300元一头。

  为满足市场对大体重猪源需求,部分头部企业已转向选择长速快、体型大、后期增重潜力突出的种猪品系(如杜洛克终端父系或配套系种猪),比如永诚培育种猪可实现三元商品猪180天159.6公斤,相比其它公司的三元商品猪达160公斤,相比普通品种可提前40-50天上市,节约饲料成本330元左右一头。永诚杜洛克不仅达120公斤的生长性能表现优异,而且在大体重(达150-160公斤)的生长性能相对其他杜洛克,解决了120公斤后生长速度慢、体型差、料肉比高等问题,因此成为众多头部企业的优选。

  在市场竞争愈发激烈的微利时代,只有逐步的提升生产效率、减少相关成本,才能在市场中立于不败之地。龙头猪企已经率先行动起来,商场如战场,能预见到,将有更多的猪场通过优化种猪来进一步实现”增效降本”,并且在这一波竞争中活下来,也将活得更好!

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