连城：白鸭展翅工业起飞

　　走进坐落连城县文亨镇亨明村的明源饲养专业协作社连城白鸭饲养繁育基地，一幅生动的画卷展现在眼前：波光粼粼的水面上，一羽羽白鸭时而愉快嬉戏，溅起晶亮的水花，时而垂头寻食，安闲惬意。

　　“再过一个月，比及稻苗长到小腿肚，那儿的白鸭就可以赶来这片稻田里了。”明源饲养专业协作社负责人罗炳江指着戏水的白鸭群表明，期望可以经过“稻鸭共生”的饲养形式和连城的特别水质，养出更高质量的连城白鸭。

　　连城是“在世客家硒都”，共同的天然环境孕育出集膳食与药理功用于一身的连城白鸭。近年来，连城县以“公司+协作社+基地+农户”形式，在绿色生态、科技兴鸭、数字赋能等方面持续发力，培优做强连城白鸭特色工业，强大村庄复兴工业支撑。

　　“连城白鸭最少时仅剩23只，质量退化得凶猛。”罗炳江说，上世纪80年代初，连城白鸭杂化退化严峻，后经几十年的种群扩繁、提纯复壮、大群选育，连城白鸭种类资源得以保存并展开。“我从2002年就开端饲养连城白鸭，也有一些散户饲养少数白鸭。在一次去农户家收买白鸭时发现，他家的白鸭肉质紧实，炖出来的汤更甜。一问才知道，他家的鸭都放在稻田里散养。”

　　受此启示，罗炳江斗胆立异，精心打造“稻鸭共生”演示基地，探究生态立体循环养鸭形式。

　　“稻鸭共生”形式为白鸭创建了天然的饲养环境，白鸭在稻田中得以纵情寻食。田螺、小鱼虾、杂草根系……多元的食物供应以及更充沛的运动令白鸭质量显着提高，身价随之飞升。罗炳江算了一笔账：“‘稻鸭共生’养出的连城白鸭商场价格比一般连城白鸭高出三分之一，还省了买饲料的钱，一升一降，经济效益显着。”与此同时，以“稻鸭共生”形式替代河道养鸭处理了白鸭饲养污染问题，于河道有害的鸭粪在稻田中摇身一变成为天然的有机肥料。“有经济价值，有生态优势，‘稻鸭共生’一举多得。”看着成群白鸭络绎在淡绿的稻田中，罗炳江对本年的收成充溢等待。

　　现在，明源饲养专业协作社在文亨、北团、隔川、朋口等城镇均有鸭场，拥有种鸭7000多羽，存栏7万多羽，年出栏约21万羽，成为当地养鸭职业的标杆。

　　养好白鸭，种鸭很要害。记者在协作社的鸭苗孵化基地看到，一台台智能孵化设备满负荷运转，层层叠叠的种蛋在恒温恒湿的孵化仓内，经过28个日夜的精心培育，变成毛烘烘的鸭苗破壳而出，源源不断地供应给协作社成员和周边养鸭散户，成为不露锋芒致富的期望。“曾经养鸭总忧虑销路，现在有了协作社，不只鸭苗有保证，出售也不必愁。”协作社成员张大哥兴奋地说，现在，他靠着养鸭，年收入超越10万元，日子跳过越兴旺。

　　科技兴鸭注生机。罗炳江除了不断参加各种专业培训，还安排协作社与福建省农业科学院畜牧兽医研究所对接协作，展开技能培育和练习，提高饲养户饲养水平，为工业展开筑牢技能根基。

　　电商助力连城白鸭“展翅高飞”。连城是“福建电商惠民榜首县”“全国电子商务进村庄演示县”“在世电商演示百佳县”，罗炳江的协作社也搭乘连城电商展开的春风，全力推进连城白鸭“登云触网”。一颗颗圆润的白鸭蛋、一只只鲜美的白鸭，经过严厉的选择和包装后，经过线上直播出售，让更多人品尝到连城白鸭的共同风味。

　　“接下来，不露锋芒将持续探究新的饲养技能、出售形式、工业交融途径。”身兼连城县白鸭工业协会会长的罗炳江表明，他决议使用间隔冠豸山、四角井等旅游景点近的地舆优势，将“稻鸭共生”基地对外开放，再做一个全程可视化的屠宰加工厂，最大极限让门客感触连城白鸭令人定心的好质量，让连城白鸭走向更宽广的商场。

　　2024年，连城白鸭全工业链产量超7亿元，带动7000多人工作，已成为助力连城村庄复兴的重要工业。